Hová lettek a csigák?

Az egyik legjobb hazai pékségként számontartott Pipacs Óbudán a Vörösvári út közelében található egy ipartelepen, jellegtelen üzemi épületben. A nyitva tartás szűkített, hétfőtől csütörtökig 15 órától 19 óráig, azonban annyira népszerű és közkedvelt, hogy aki még a teljes választékból szeretne válogatni, annak mindenképpen érdemes a nyitás körül érkezni.
5 órakor már kígyózó sor és vészesen üresedő polcok fogadtak.
A Pipacs kézműves kenyereivel, péksüteményeivel számos minőségi kávézóban és bisztróban találkozhatunk, de mégis más az "ősforrástól" beszerezni.
A pékárukon kívül alpesi vajat, érlelt sajtokat, bioüzemből származó tejet, kefirt, valamint szarvaskolbászt, mangalicakolbászt és szalonnát is lehet kapni. Minden termék felső kategóriás, minden természetellenes anyagtól mentes, és árban is felső kategóriás (egy pár kolbász 1400-2000 Ft). A 1/4 kilós vaj 990 Ft.
A pékárukból a maradék elv alapján sikerült már csak válogatni: a legendás diós, mákos és kakaós csigákból már egyik ízben sem akadt (44-500-520 Ft/db), szintúgy nem volt már sajnos vajas croissant sem (450 Ft).
Diós rozskenyeret, kerek vajas kekszet (300 Ft/db), kiskenyeret (a ciabatta-hoz hasonló 120 Ft/db), összesen 1215 Ft-ot fizettem, a kenyeret dekára lemérik, lehet kisebb darabokat is kérni.
A kenyerek valóban finomak voltak, de az a véleményem, hogy ha egy üzlet nyitva áll a vásárló magánszemélyek előtt is, akkor a nyitva tartási időben megfelelő ételválasztékot kellene biztosítani, mert sorban állók között többen is csalódottan vették tudomásul, hogy már alig lehetett valamit találni.