Gomba és Popeye

Mondhatnám, a nagyság átkának tipikus esete a Pizza Me lánc története. 2013-ban elindultak az egyik első kézműves pizzériaként, kitűnő pizzaszeleteket árusítva, majd úgy döntöttek, üzletláncot, nagy céget építenek. Ez az üzleti stratégia be is jött, jelenleg Magyarországon 34 pizzázójuk van, nemcsak Budapesten, hanem több vidéki nagyvárosban is jelen vannak, sőt, 2022-ben megnyitották első külföldi egységüket Szlovákiában is. Viszont a bővüléssel egyidejűleg csökkent a színvonal, a minőség is, értem ezt a pizzákra és a kiszolgálásra is. A Móricz Zsigmond téri pizzéria az ikonikus Gombában, pontosabban a Gomba II. építményben kapott helyet, a tér közepén. A pult feletti étlap szerint 11 féle szeletes pizzát kínálnak, 3 árkategóriában (899/1099/1199 Ft), immáron teljes kiőrlésű tésztával is, de ezekből itt csak 4 féle volt elérhető. Az olcsóbb kategóriában csak a Margherita található. Az én választásom a Popeye fantázianevű spenót-paradicsom-mozzarella-ricotta-parmezán feltétes pizza lett (1099 Ft), amely már ott volt a pultban kihűlve, de a kemencébe betették pár percre, hogy átmelegedjen. A melegedés sikerült, de sajnos nem lett ropogós a hajszálvékony szeletke. A feltétek nekem tetszettek. A kiszolgálás semleges, gépies volt. Tálalás papírlapon, evőeszköz nincs, a szalvétát magam vettem le a pultról. Nem igazán tetszett, hogy a pultban legnagyobb betűkkel a "Tip Me" azaz "Adj jattot" felirat olvasható, őszintén, mégis mire? Nincs szerviz, a pultnál önkiszolgáló rendszerben zajlott minden. Lehet helyben enni, van pár asztal. De összességében üres, lélektelen a hely. Össz-élmény: 3 pont.