Magas minőség nagyon magas áron

A Salon étterem kiemelkedően jó élmény volt, amit leginkább ki kell emelnem, a világos egyedülálló beltéren túl, az a felszolgálás. Az üzletvezető, a sommelier és a pincérek is kifogástalanul végezték feladataikat, öröm volt Velük eszmét cserélni.
Az ételek rendben voltak, nem mindegyik adta azt a katartikus élményt, amit az ember várna ebben az árfekvésben és amit a csillagos éttermeink egyébként adnak. Lényegében a desszert volt az, ami hozta a csillagos szintet. A másik kiugróan izgalmas fogás a „Made In Hungary” volt. A fácánleves, a halászlé és a marhapoha nagyon jó volt, de a „hűha” élmény elmaradt. Kiváló a helyben sült kenyér, és elismerést érdemel a predesszert és az utó-desszert is. Három fogás főétel nélkül (előétel, leves, desszert) két sörrel volt 20.000 ft.
Az összélmény pazar és maradandó volt.