Átlagos kínai a Sugárban

A Sugár Bevásárlóközpont emeleti részén egy helyen koncentrálódnak a vendéglátó egységek, többféle gyorsétterem, de egyik sem figyelemre méltó. A kínai mellett egy török gyrosos kapott helyet.
A Shanghai névre hallgató kínaiban gyakorlatilag ugyanazt a kínálatot találjuk meg, mint a többi átlagos magyar ízléshez igazított kínaiban. A főleg szószos és ragacsos-szezámos bundás csirkehúsos főételeket rizzsel, pirított zöldséges rizzsel vagy pirított burgonyával (ez utóbbinak semmi köze a kínai konyhához!) kaphatjuk meg. Az előre elkészített, kisütött, megfőtt ételeket a pultban tárolják, majd választás után mikrózzák. Az árak az átlagosnál és az indokoltnál drágábbak, talán a Sugár bérleti díjai magasabbak? A csípős káposztából (400 Ft) nem kaphattunk kis adagot, pedig gyereknek szerettük volna kérni, de nem igazán érdekelte a pultost. A pirított tészta 600 Ft-ért nagy adag, de ez itt a legolcsóbb alapanyagú fogások egyike. Amikor legutóbb jártam itt, meglepve tapasztaltam, hogy magyar alkalmazottaik is vannak, nemcsak kínaiak, ez felettébb szokatlan a hasonszőrű, általában családi vállalkozásokként működő kínai gyorsétkezdékhez képest. A szezámos "csillogó" csirkefalatok burkolata csípős volt, így a gyerekek nem tudták megenni.