Belépve egy nagyon kedves, mosolygós lány, erősen tört magyarsággal fogadott, így angolra váltottunk. Mivel egyedül voltam vendég, és rá is értem, beszélgettünk, dióhéjban az egész életüket összefoglalta. Holland párjával jöttek ide, először egy multinál dolgozott, de saját vállalkozásra vágytak. A lány magyar gyökerekkel rendelkezik, de a családban nem beszéltek magyarul, gyerekkorában Hollandiában éltek végig. Szóval amit tud, és egyre jobban megy neki, azt már itt a "vendéglátózás" során szedte fel magára. Holland típusú, kovászos kenyérből készült kiadós toastokat készítenek többféle töltettel - sonka+sajt, tonhal, csirke, vegán, valamint 2 féle édes is: csokis és almás, 980-1150 Ft közötti áron, amit azért kevésnek nem mondanék, de a piac is kb. itt tart már, sőt, van ahol egy fonnyadt hamburgerért már ennél jóval többet elkérnek. A toastok "lelke" a holland Gouda sajt, ami a sütés közben megolvad. Én a csirkés toastot választottam, mozzarellával, zöld pestoval, méghozzá menü verzióban, ami esetében bármely toast mellé egy italt - kávét vagy limonádét - és egy tradicionális holland édességet, a Stroopwafel névre hallgató karamellás ostyát tartalmaz (1588 Ft-ért). Az összeg közel sem véletlen, hiszen ezen dátumhoz köthető Hollandia önálló állammá válása. A szendvics nagyon kiadós volt, nem is gondoltam volna! Egy szolidabb étkű embernek felér egy ebéddel! Az ostyát nem is ettem meg, csak később a gyerekek, persze 1 db kevés volt nekik. A limonádé cukormentes erdei gyümölcsös volt környezettudatos, lebomló papírpohárban. Kóstolóként a házi lilakáposzta salátát is megkóstolhattam, ami egy kicsit hasonlít külsejében az amerikai coleslaw salátához, de más a fűszerezése. Búcsúzóul egy kávés cukorkát is kaptam, illetve fel lehet iratkozni a bejárat melletti táblára fb, email vagy insta címmel és mindig kisorsolnak egy nyertest, aki a következő alkalommal ingyen ehet. Sajnos nem én nyertem, de ettől még 5 pontos a hely. Ajánlom!
