Vegetáriánusok és vegánok siralma

A megnyitás óta járunk a Trófea Újbuda Étterembe. Nagyon szeretjük, pénteken is voltunk 11 fővel 50. Házassági évfordulót ünnepeltünk., és aug. 25-én újra igénybe vesszük a Trófea szolgáltatását Lajos nap alkalmából. Egyetlen egy dolog, ami a Családunknak nem megfelelő, ez pedig a vegetáriánus és vegán ételek választéka. Pénteken is volt paradicsomleves, de tejtermékkel volt elkészítve! Aki "kemény" vegán, vagy vegetáriánus, az nem igazán szereti ha az Ő általuk fogyasztott ételek közelében húskészítmények vannak. Példaként említem, hogy a rántott gomba mellett van közvetlenül a rántott csirke, sok esetben a rántott gomba tetejére ráesve, ami nem a Trófea hibája, a vendégeké. Ezért tisztelettel kérnénk, és javasolnánk, miért nem lehetne egy külön olyan részt, asztalt kialakítani a helységben, ahol a vegetáriánusok és a vegánok is jóízűen tudnák elfogyasztani ételüket, remélve, hogy azokra nem esik rá hús-termék. Ugyanez a helyzet a grill-sütőnél, hiába kérnénk grill zöldséget, max. letörölik kérésünkre a lapot, de az mégsem olyan, mintha külön erre a célra lenne csak egy sütőlap biztosítva. A tudat a vegetáriánusokban, hogy előtte sokféle húst sütöttek a lapon, eltántorítja Őket a grill ételek fogyasztásától is. A pénteki ünneplésünkön a 11 vendég közül mindössze jómagam voltam húsevő, a többi 10 vegán, illetve vegetáriánus. A szusin kívül nem igazán bátorkodnak más ételek választásához, mert előfordult már, hogy a saláta között is sonkadarabokat találtak.Ezért javasolnánk egy külön részt a vegetáriánusok részére kialakítani, hisz egyre több a vegán és vegetáriánus ételeket fogyasztó ember. A kiszolgálás megfelelő, a most pénteki fiatal hölgy kimondottan a szívünkbe zárta magát kedvességével, bájosságával, figyelmességével, s mi több a vendégeink részére még a kávéjukba rizs-tejet is produkált kérésünkre. Ezúton is köszönjük neki. A tisztaság is kifogástalan. Köszönöm, köszönjük!