Izraeli borkóstoló

Egy emlékezetes estén kocsmatúrára indultunk, de nem kell valami züllésre vagy csöveskedésre gondolni, ugyanis a Bakancslista sörtúráját jártuk le, pontosabban annak egy részét, amelynek keretében kézműves söröket teszteltünk városszerte a programban részt vevő kraft sörözőkben. Így jutottunk el a IX. kerület megújult, hangulatos Tompa utcájában található kézműves sörözőbe, majd a mellette lévő újhullámos kávézót is kipróbáltuk, s ezek után a szintén szomszédságban lévő kis borbárt sem hagytuk ki. Egyszemélyes kisvállalkozásnak mondanám a helyet, ahol a tulajdonos egyben sommelier minden vendéggel személyesen foglalkozik, beszélget, a valódi vendáglátást képviselve. A hazai borokat a szekszárdi Pastor Pincészet képviseli a legtöbb tétellel, a tokaji Préselő Pincészet, illetve a zalai Keszler Viktor mellett. Érdekességként izraeli borokat is tartanak, így ezeket is megkóstoltuk, hiszen nemigen szoktunk izraeli bort inni, nem is igazán emlékszem, hogy sűrűn láttam volna magyar borozók kínálatában. Barkan fehér és vörös bort választottunk, fűszeres traminit, illetve merlot-t (1490 Ft/dl). Borkóstolókat, bemutatókat is rendeznek itt, a borok mellé kis ételkóstolóval, falatkákkal. Otthonos, barátságos, laza, de ugyanakkor kifinomult hely, szerettük.