Azon ritka helyek közé tartozik Cegléden, akik hosszú nyitva tartásuknak (8-23) köszönhetően nemcsak ebédidőben és kora este fogadnak vendégeket. Ottjártunkkor karfiolleves és csirkás burrito volt a menü. Az étlapot végignézve a Szindbád nevet nem tudtuk összehozni a kínálattal, mert nem igazán a régi jó magyar konyha klasszikusait véltük felfedezni, hanem inkább a mostanság divatos "tömegételek" mennek, jól ismert tésztafélék, mint pl. bolognai spagetti, amit még egy gyakorlatlan háziasszony is elkészít otthon, és az inkább gyorsétkezdei kaják. A levesnek volt egy zöldséges krémleves alapja, amelybe külön (vízben) főtt karfiol rózsákat dobtak bele, így az ízek nem értek össze. A 2. fogás, a burrito száraz és íztelen volt, kevés volt benne a grillezett csirkemell,, de a zöldségek frissek voltak. A felszolgálás nagyon amatőr volt, a fiatal hölgy nem volt valami összeszedett, km-ben sokat jött-ment, de nem volt egyáltalán hatékony, sokat kellett feleslegesen várni. Nem kérdezte meg, hogy kérünk-e italt, nem egyszerre hozta ki az asztalhoz az ételeket, stb. Több, az étlapon szereplő étel a valóságban nem volt, állítólag azért, mert most fognak majd új étlapot csinálni (? ). Az étterem hangulata jó, a belső tér kifejezetten tetszett, inkább olaszos, toszkán ill. vidéki kúria hangulata van, téglából rakott boltív díszítés a falakon, régi óra, kredenc, elegáns székek. A konyhán és a kiszolgáláson lenne érdemes javítani.
