Remek hely a Piac utcán

A Wellington nevű egységet már több ízben is szemrevételeztem, de mindig estefele vetődtem arrafelé, amikor már nem volt nyitva. A legutóbbi Debrecziner Gourmet fesztiválon kóstoltam standjuknál a fish and chips átiratot, ami nem volt tökéletes, de ötletesnek találtam, a hal friss, összességében jó élményt adott. Elbeszélgettem a tulajdonossal is, tetszett az a mód, ahogy a vendéglátásról gondolkodik.
Eldöntöttem, hogy első adandó alkalommal betérek hozzájuk. S így is lett. Néhány napja a Piac utcára beérve első hely volt, ahol leültem egy derecskei almás céklalére és egy sós karamellás sajttortára. Tartanak kézműves söröket is.
A sajttorta kiváló volt, az italválaszték, mint már utaltam rá, figyelemre méltó.
Mindehhez kifogástalan kiszolgálás és remek dizájn társul.
Végre egy tisztes 5 pontos hely.