Patinás hely kis csorbával

Ennek a helynek történelme van, a kérdés az hogy a múlt mellett jövője is lesz e.
Ehhez valószínűleg váltania kell, mert az hogy este cigányzene szól az üzletpolitika, de hogy a sótartó egy nyitott edény, az erőspaprikát sem tudod előtted hányan fogták meg, valamint hogy a WC-ben meg lehet fagyni, és nem lehet bezárni az ajtaját, ezen kívül hogy öt perc után kikapcsol a világítás, az igénytelenség.
Az ételek amúgy rendben vannak, halászlé többféle is van, a kiszolgálás is igényes, és az árak sem szálltak el.
Kíváncsi vagyok hogy e régi patinás hely fel tud e zárkózni a mai kihívásokhoz. Drukkolok nekik...