Gasztronómiai atombomba

2016. augusztusában volt szerencsénk itt vacsorázni. Francia hagymalevest rendeltem, ami legnagyobb meglepetésére itt delikátból és hozzáadott sajtból áll, hagymával viszont nem találkozott, a régi vadvízi evezések vadregényes hangulatát idézte. A zsemlekruton egy előzetesen kiszáradt kenyérdarabból készült, tovább erősítve ezt a remek kombót. Ezután következett a rántott sajt fűszeres burgonyával, feleségem petrezselymessel kérte. A fűszeres egy reggel készült és többször felmelegített, kiszáradt förmedvény volt, ezt próbálták azzal ellensúlyozni, hogy a petrezselymest viszont megforgatták szalonnazsírban. A párolt rizs is erre a sorsra jutott. A tartár teljesen íztelen volt,ellenben a rántott gombával, aminek csak só íze volt. Aki itt járt, szerintem nem követi el Mégegyszer ezt a meggondolatlanságot.