Vizezett karácsonyi halászlé

- Több, mint 20 éve annak , hogy szinte minden évben legalább 1 alkalommal lelkes vendégei vagyunk a csárdának. Így történt ez 2015.12.24-én is, amikor nem csak az ünnepre, hanem a finom halászlére is ráhangolódtunk. Mint utóbb kiderült, kár volt! Amikor kihozta a pincér, már akkor láttam,hogy ez nem a megszokott minőség, mert nem piros, hanem narancs sárga volt a lé színe, nem sűrű, hanem átlátszó, kimondottan delikátos ízű. Elképzelhető, hogy eredetileg a megszokott minőség készült, s csak remélem, hogy véletlenül és csak most az egyszer borult a bográcsba a kelleténél több kancsó víz! Mondanom sem kell, hogy mekkora csalódás ért, mert az étel minősége egyenlő volt egy üzemi konyhán készülttel, az ára viszont nem követte ezt a változást!
- A mérhetetlen csalódottságomat már az sem tudta ellensúlyozni, hogy kimondottan udvarias, szolgálatkész volt a pincér,
- de még az sem, hogy a tavalyi évhez képest méreteiben szépen bővítették az éttermet.