Tenger, napsütés, gyros

Aki még nem járt Görögországban, annak bizonyára furcsán hat a sültkrumpli a gyrosban. Aki viszont járt már ott, annak annyira hozzátartozik, mint a ragyogó napsütés és a kék tenger egy mediterrán nyaraláshoz.
Ezt az igazi görög ízvilágot csempészi be a Görög Faló itt a "messzi északon" a szürke és néha borongós hétköznapokba.
A Görögországból hozott alapanyagoknak és szakácsoknak köszönhetően nem éreztünk különbséget az ottani és a honosított gyros között, a pita nagyszerű, a tzatziki lágy (kevésbé fokhagymás mint ahogy mi magyarok toljuk), nagy szívfájdalmam, hogy nem volt birkahúsos, dehát valljuk be nem biztos hogy volna értelme, mivel sokan idegenkednek tőle. Pedig a legfinomabb!
Összességében nagyon pozitív benyomást tett ránk a hely, bár lehetne még görögösebb a hangulat (zene, motívumok), de néhány pillanatra így is újra egy tengerparti tavernában érezhettük magunkat és ezt köszönjük a görögmániások nevében! Már alig várom hogy újra itt együnk.
Talán nyáron érdemes lesz kiülős helyet is kialakítani, mert a két nyárson forgó forró húsok alaposan befűtenek.
Mivel jelenleg gyakorlatilag a próbaüzem folyik, reméljük hogy legközelebb frappe vagy Mythos is lesz, és akkor már szinte a tengerparton éreznénk magunkat. Szinte...