Összességében jó élmény

A minap a Szeri csárdában ettünk, elég vegyes volt a kép, de összességében jó élménnyel távoztunk.
Az erőspaprikát nem szelték frissen, a kenyér nagyon-nagyon gyatra minőség volt (a LIDL-ben lehet kilónként 150-250 forintért élvezhető, friss ipari kenyeret kapni, nincsenek extra igényeim, azzal megelégszem - ez száraz volt, fűrészporszerű, tragikus).
A töltött káposzta tölteléke felejthető, rajta túrósodó tejfel, mellett néhány darab ultraipari préselt húskocka, maga a töltött káposzta erősen túlpárolva.
Ehhez képest a birkapörkölt olyan volt, hogy tanítani lehetne, egyik legjobb, amit valaha ettem, a pacalpörköltet is kifejezetten finomnak találtuk, akárcsak a két étel mellé adott köreteket, a kifogástalan újkrumplit és a remek állagú ill. ízű galuskát.
Jó halból volt a nagyon sűrű vegyes halászlé, és valóban vargányás volt a vargányásnak mondott harcsapaprikás (nem ritka a vargánya kiváltása termesztett csiperkével, itt szerencsére nem élnek ezzel a „lehetőséggel”), ami pörkölt volt, nem paprikás, de kicsire nem nézünk. Ezutóbbi mellett a kemencés csusza nem volt meggyőző.
Volt tehát egy remek ételünk, egy nagyon jó, egy gyenge és kettő, melynek hibái és gyengéi egyaránt voltak, de az erények találtattak túlsúlyban. A konyhára átlagolva tisztes négy pontot adhatok. Külön erény, hogy az étlap nem regény hosszúságú, hanem rövid, összefogott, átgondolt.
A beltér nagyon tetszett, a kiszolgálás átlagos volt.