Csalódás idő előtt

A minap nagy hirtelenséggel megnyitott étterem a korábbi Akác vendégló helyén Paloznakon. Tetszetős, de kissé zavaros a kialakítás, a raklapépítészet már nagyon elcsépelt. Rendkívül udvarias és kedves a személyzet, jó részük mosolyogni is tud.
A Homola Pincészet kiváló borait lehet többek között kortyolgatni, nem ártana, ha a fröccsbe több szénsav kerülne. Az egyéb italválszték is bővítésre szorul (pl. nincsen Campari).
Nagyszerűen összeállított étlap és napi ajánlat alapján lehet választani.
Nyitás után egy héttel élményszámba menő csodás ételekkel találkoztunk, majd még egy hét elteltével jött a hidegzuhany: ugyanazok a fogásokat hogyan lehet egy héttel később így elrontani!
Szintén érthetetlen, hogy szombat délután hogyan hiányozhat szinte minden második tétel az étlapról? Elfelejtettek alapanyagot rendelni? Nem tudták, hogy jön a hétvége?
Nagy lelkesedéssel kezdtük látogatni a helyet, de a hirtelen tündöklés után gyors bukás szaga van a dolognak. Még nem késő, a tulajdonosnak gyorsan és tartósan rendbe kellene tenni a dolgokat.