Kiváló 2019. júniusban, a párjával járt ittÉrtékelt: 2019. június 11.
Ajánlom a helyet másoknak is!
Feleségemmel tértünk be vasárnapi napon 4 óra után az étterembe. A helyet egy utcán megkérdezett pápai hölgy és kisfia ajánlotta. Örülök, hogy hallgattunk rájuk. Kitűnő ebédben,barátságos kiszolgálásban volt részünk: Az ételválaszték nagy,a szakács pedig remekül végzi a dolgát.Mint gasztronómiával is foglalkozó újságíró, külön meg kell dicsérnem a konyhájukat, mert például friss kaprot hasznának. Azt gondolhatnánk,hogy nyáridőn ez a természetes,de sajnos nem ez a tapasztalatom másutt.Sok séf tanulhatna a Gólyafészek szakácsaitól. Gratulálok nekik és sok vendéget kívánok! Ha Pápán járok,csak ide fogok betérni.
A Kékfestő múzeumban mulattuk az időt négyen-öten Pápán, és ott merült fel a kérdés, hogy hol is ennénk a városban. Ketten is a Gólyafészket ajánlották. Nincs is messze, nosza, menjünk! Kívülről semmi különös a ház, egy átlagétterem is lehetne, de nem az, határozottan jobb annál. Mondjuk a belső...
Sajnos az étterem nem váltotta be a hozzá fűzött reményeket. A kiszolgálás kifejezetten flegma volt, és teljesen hiányzott a rugalmasság még egy egyszerű köretcserét sem tudtak megoldani. Amikor burgonyapürét kértünk a fogáshoz, a pincér azt mondta, hogy nincs, miközben az étlapon egy másik...
A csavar nélküli, hagyományosan elkészített hortobágyi palacsinta jól sikerült, jó ízű és kellő mennyiségű a szaft, ízletes a töltelék, a fogás adja azt, amit alapjáraton adni tud. A pacalpörkölt lehetne kollagénesebb, de ízletes így is, a krumpliköret némi finomhangolást elbírna, mennyiség...
2019. júniusban, a párjával járt ittÉrtékelt: 2019. június 11.
