Rátkán épült fel a tokaj-hegyaljai Sauska Pincészet, ahol végtelen dűlők és meghitt asztalok várják a vendégeket. A szezonális menüért Bicsár Attila séf felel, melyben megjelennek amerikai, mexikói és francia ízek is. Az itallapon a pincészet tokaji borai mellett helyet kaptak pezsgőik, valamint villányi vörösboraik is.
Jól indult, de sajnos óriási csalódás lett. Borkóstolón vettünk részt, ezt követően pedig vacsoráztunk az étteremben, amit rendeztünk is a kapott számla szerint. Elégedetten távozunk, majd másnap felhívtak, hogy tévedésből csak a vacsorát ütötték fel, a borkóstolót nem, amit szeretnének, ha rendeznénk.
Úgy gondolom, hogy ők hibáztak, majd másnap ezért a vendégen kérik számon, szerintem több, mint kellemetlen, pláne egy ekkora és ilyen hírnevű pincészetnél. Sajnos azóta sem tudjuk hova tenni ezt, nagyon rossz érzést kelt bennünk és emiatt nem is ajánljuk jó szívvel ezt a helyet!
. . . vagy csak mi voltunk ott rosszkor. Az ottlétünkkor, az előtti esti hajnalig tartó rendezvény miatt kissé szétesett állapotban találtunk az étteremre. A személyzet nagyon kedves volt, de szegények hajnal 6-ig talpon voltak, néhány óra alvás után pedig ismét az étterembe pörögtek.
Akadt néhány hiányosság, de ezt inkább a körülményeknek tudom be, alapesetben valószínűleg sokkal összeszedettebb mindenki. Az ételeket sem tudom sajnos az egekig magasztalni. A főétel (kacsamell rebarbarával) korrekt volt, a creme brulée szintén, viszont a fehérspárga citrusokkal marinálva nevű előétel nekem nem igazán tetszett. Az épület izgalmas, impozáns, futurisztikus. Mádtól néhány kilométerre áll a Sauska borászat új pincészete. Az épület a tervek szerint a történelmi borvidék dűlőinek látványába illeszkedik. A tányér formájú teraszokról gyönyörű a kilátás a rátkai dűlőkre. Még nincs minden kész, a parkoló egy részén még folytak a munkák. A parkoló egyébként elég nagy, sajnos egyelőre árnyékot adó fák még nem voltak.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.