Korrekt, megbízható hely

A Szász söröző és étterem egy hangulatos pincevendéglő Szekszárd Főterén. Boltívek, élő virág az asztalon, fogyaszható tinglitangli zene a háttérben, sok pácolt fa, borospince hangulat, téglapadló, a boros üvegeket ügyesen használják dekorációs elemként.
A konyha megmarad az elmúlt fél évszázad paradigmáján belül, de egyes fogások túlmutatnak a szokványos választékon, kínálnak például vargányakrémleves füstölt libamáj betéttel, konfitált tarját, vagy mézzel sült lazacfilét.
Mi a hagyományos vonalon mozogtunk rendelésünkkel, húslevest ettünk, libamájat, pörköltet, alapvetően meg voltunk elégedve mindennel, az étterem teljesítményére jó szívvel lehet négy szívecskét adni. Külön kiemelendő a szekszárdi borokra összpontosító remek borlap és a kedves kiszolgálás.
Jó kis fősodratú hely a Szász étterem, nagy meglepetések nincsenek sem negatív, sem pozitív irányba. A megbízhatóságot emelném ki eeleddig egyetlen látogatásom alapján.