Nincs gesztenyés, sem banános

Az országos Pék-Snack látványpékség hálózat váci egysége a város szélén, a Rád irányából bejövő főút mellett. Inkább amolyan kisboltnak, ABC-nek tűnik, mellette zöldséges található. Az épület előtt - természetesen ingyenes - parkolóhelyek a vásárlók számára.
A Fornettihez hasonlóan előre elkészített, kvázi mirelit nyersanyagokból helyben sütnek, gyorssütéses technológiával. Ezzel determinálható, hogy kb. milyen minőségre lehet számítani, ha a helyszínen az előírás szerinti idővel, technológiával dolgoznak, a sütőik sztenderdek.
Egyszer az egyik budapesti Pék-Snackben adventi időszakban sikerült elcsípni egy gesztenyés aprósütit, egy másiknál, másik időszakában az évnek, talán nyáron pedig banánosat. Itt sajnos ezek közül egyik sem volt kapható, talán valóban csak időszakos termékek voltak, s rajtam kívül a vevők körében nem volt rá akkora érdeklődés, hogy rentábilis legyen forgalmazni.
Volt viszont a klasszikus kakaós csiga (nem a kerek diaboló, hanem a hosszúkás), pogácsa, baracklekváros mini táska, amelyek frissen egész jók, úgymond etetik magukat. Ezeket dekára kimérve árusítják. Árban a konkurenciánál egy fokkal olcsóbb, az átlagos albánoknál viszont érzésem szerint valamivel drágább.
Újdonság most a marcipán ízű csokis búrkifli, de elég műíze van, a valódi mandulamarcipánhoz nem sok köze van, inkább édes masszás hatású.