Jó 2016. novemberben, barátokkal járt ittÉrtékelt: 2016. december 5.
Ajánlom a helyet másoknak is!
A piaci étkezés kultuszának az ínyenc társadalom életébe való visszavitele leginkább Bíró Lajoshoz köthető. Jómagam mindig is kedvelem ezt a műfajt, de mióta elolvastam Bíró Lajos idevágó interjúit és voltam a Séf utcájában meg a Buja Disznókban, még nagyobb kedvvel eszem piacokon. Természetes volt számomra, hogy Vácon járva a piaci kifőzdéket is kipróbálom. A Váczi lángos kínál a simán kívül szokásos egyéb változatokat is, a sajtos-tejfeles- fokhagymás (500), ilyen-olyan variánsokon kívül káposztásat (400) és virsliset (400) is. Mi a simára szavaztunk (250), amit a Piaci borozó előtti standon eszegettünk meg. Finom volt és friss.
A váci piac a város szívében fekszik, csendes, kulturált, befogadható léptékű. A piacokra oly jellemző vendéglátó egységeket találunk itt: a borozó és a lacikonyhás mellett a lángosos is helyet kapott. Retró hangulatú hely, az ablakba kell behajolni és rendelni, majd előtte a zöldre festett - már...
2016. novemberben, barátokkal járt ittÉrtékelt: 2016. december 5.
