Mauró az Mauró

Korábban már írtam egy siófoki étteremről, na ez a másik étterem, ami miatt érdemes Budapestről elutazni a Balaton mellé.
Különleges, némileg szokatlan olasz étteremről van szó.
Nevét a tulajdonosról, Mauróról kapta, és először úgy figyeltem fel rá egy nyári napon, hogy hosszú sor állt a bejárat előtt. Először azt hittem, valami élmény park, aztán láttam, hogy ez bizony egy étterem.
Hát, nem sok étteremmel találkoztam, ahol sorban állnak, és egy órát is várakoznak az emberek, hogy bejuthassanak az étterembe.
Talán mert tényleg olasz a tulaj, az olasz ételek (tészták, pizza stb.) tényleg kiválóak.
Érdekesség, hogy bárki belép az étterembe, hangos Buongiorno vagy Buona Sera kiáltással üdvözlik.
Időnként megszólal a kolomp és akkor a pincérek vad rohanásba kezdenek. Gondolom ez marketing, de akkor is érdekes és olyan érzést kelt, hogy itt minden a vendégért van, és a személyzet kiteszi a lelkét érte.
Ami a lényeg, hogy az ételek és a kiszolgálás egyaránt elsőrangú.
Érdemes kipróbálni.