Mongolian Barbecue Budapest

Szökőkút csobog középen, a sarokban pedig egy arab lámpásokkal díszített dohányzó sarkot alakítottak ki. Az innivalókat 0,5 l-es kancsóban szolgálják fel a házi limonádét és a gyümölcsleveket is, így sokkal praktikusabb. A gyerekek kapnak szívószálat is a pohár mellé. Az ételek a svédasztalon változatosak, kellemesek és frissek, én nagyon sok félét tartottam szimpatikusnak és ki is próbáltam. A saláták közül hideg tésztasaláta, cézár saláta, mindkettő finom, friss volt. Köretből szerintem lehetett volna valamivel több, fűszeres sült krumpli, párolt újburgonya, zöldséges barna rizs és galuska volt. A melegpultban sült kacsacomb lila káposztával, borjúpaprikás, paradicsommal és mozzarellával sült tengeri tőkehal, narancsos-gyömbéres csirkemell, hortobágyi palacsinta, töltött cukkini kapormártásban. . . ízre és fűszerezésre is kellemes volt. A grillen süthető húsok választéka nagyon érdekes és különleges, szerintem Budapesten elég egyedülálló a kínálat, pl. kumiszban érlelt ló, pácolt muflon, gida, bárány, stb. Az ételek felett feliratok jelzik, hogy melyik milyen húsból milyen fűszerezéssel készült. Ezekből több félét is kóstoltam, pár perc alatt elkészültek a frissensültek. A desszertek választéka gyengébb volt, poharas krémek, puding, 4 féle süti (ezek szerintem túl édesek voltak, és nem igazán lehetett ráismerni az "eredeti" ízre pl. a Sacher esetében). A gyümölcssaláta viszont ízletes volt. Összességében ajánlom, kellemes hely, a benti részben van egy különterem is (kb. 20-25 főre, pár éve munkatársakkal itt voltunk). A mosdó tisztaságára lehetne kicsit nagyobb gondot fordítani, de papír és kéztörlő természetesen volt.

Igen, visszavihetnénk, hogy süssék még egy kicsit, de kinek van hozzá kedve? Többet nem megyünk ide. . .

: ló, kecske) és különleges ízeket. Emelett persze a házias ízek kedvelőinek van hagyományos rántott és sült hús is. A desszert választék is bőséges. A pincérek annak ellenére, hogy rengeteg vendég van, odafigyelnek arra, ha az embernek elfogy az itala.

Büfé asztalról lehet választani, ezek között mentünk be, az ételek már kinn voltak, és itt megint valami romlott szagot éreztünk, túlzott fűszerezéssel elnyomva. Foltos ócska padlószőnyeg fogadott bennünket, az asztal alatt eldobált használt papír zsebkendők és fogpiszkálók. Elfelejtettek takarítani? . . . Igénytelen környezet, sötét nyomasztó hangulat, por, kosz mindenfelé. A büféasztalon háromféle leves volt, a húslevessel kezdtük és azonnal ott is hagytuk az asztalon, mivel érezhetően romlott volt, bár valószínűleg felforralták újra. A nyers pácolt húsok körül elég büdös volt, ezért inkább készételt választottunk, a vörösboros marhapofában nem is csalódtunk, az jóízű volt, és a rántott filézett csirkecomb is elfogadható volt, bár az is már kihűlt. Az édességek miniadagja elég viccesnek tűnt, és említésre sem voltak méltók. Megállapítottuk, hogy az éhségünket inkább elvertük, mint hogy egy kellemes jó minőségű vasárnapi ebédben lett volna részünk. Ebben az árban már kiváló büféasztalos éttermek vannak máshol. Ide többet nem megyünk, és másoknak sem ajánljuk.

Attól függetlenül, hogy kevés vendég volt, nagyon sokféle étel volt elkészítve. Minden friss volt és nagyon finom. Természetesen a bőség zavara telepedett ránk és nehéz volt eldönteni, hogy miből is fogyasszunk. Az előre pácolt grill húsoknál voltak nagyon különlegesek is, amit mindenképpen ki akartunk próbálni. Pl: ló, mufflon
A desszerteknél nagyon tetszett, hogy kis poharakban tálalták a pudingokat, gyümölcsös krémeket, így nyugodtan be lehetett vállalni, mert a teli hasba ez a mennyiség még pont lecsúszott. Férjemnek külön öröm volt, hogy életében először megkóstolhatta a profiterolt, ami nagyon ízlett neki. Igaz, csak ketten voltunk, de a foglalásnál kértem, hogy egy kis tortával készüljenek, amin legyen tüzijáték. Erről a vacsora alatt teljesen elfeledkeztem, és nekem is igazi meglepetés volt, amikor kihozták. Sajnos addigra már teljesen tele voltunk, így becsomagoltattuk és elvittük. Ezzel a kérésünkkel sem volt semmi probléma. A belső kertben ültünk, nagyon hangulatos. Szombat lévén még egy kis élő zene is volt, ami szintén emelte az est hangulatát. Minket az fogott meg, hogy a Trófea kissé futószalagos-tömegnyomoros hangulatával ellentétben a Mongol étterem családias hangulatot áraszt. Én mindenkinek ajánlani tudom, mi biztosan vissza fogunk még térni.

Felszolgálók kedvesek, udvariasak, hamar hozzák, amit rendelsz. Én a párommal húsvét vasárnap voltam, kábé félig tele volt a hely, amúgy minden nap 23h-ig van nyitva, fejenként egységesen 4990 ft az ára, ami korlátlan étel- és italfogyasztást tartalmaz (ital esetében ez az ásványvízre, üdítőre, borra vonatkozik). Ha rendelsz italt, fél litert hoznak kis kancsóban. Engem meglepett, hogy mennyire "mongol": volt lóhús, muflon, tejes gida, kecske, bárány stb. . plusz szárnyasok, disznó. A kedvencem a sültpaprika-krémes oldalas volt :D Volt többféle készétel, pácolt húsok és grillsajt- és zöldség, amiket ott helyben sütöttek meg, elég hamar, 10 percet sem vártam. Volt még tatár bifsztek is kis pohárkában, többféle leves, pl. kukoricakrém leves, tárkonyos bárányleves; a köretek klasszikus és mongol egyaránt, mint pl. a zöldséges rizs. Ez nagyon finom volt! Kellemesen fűszeresek az ételek, a csípős ritka, de az erőspistához képest gyenge (ez persze nem baj :D). Voltak még sajtok gyümölccsel és remek desszertek, pl. profiterol, csokis, diós és kókuszos sütik (ezeken nem annyira mongolok, de jók :D). Társaságnak, céges bulira, pároknak, akár családoknak is ajánlom! Alkalomból vagy csak úgy, de mindenképpen különleges élmény lesz!