A Grillcsirkés Budapest

A másik fiatalabb Hölgy, ha éppen beszélget valakivel vagy telefonál, a sor állhat mögötte, amíg nem végeznek, nincs kiszolgálás. Pár hónappal ezelőtt másabb volt, az idősebb Hölgy is kedvesebb volt (vagy éppen jó kedvében volt mikor mentem vásárolni) és egy fiatal lány volt a másik eladó, aki mindenkivel kedves volt, a kötelező maszk ellenére a mosolyát nem láttam, de a szeme vásárlótól függetlenül mindig mosolygott. Remélem, hogy többször sikerül akkor mennem, amikor jó kedvűek vagy nincs ismerős náluk, akik miatt áll a forgalom és ebben a hidegben várnom/várnunk kell erre a finomságra. Ezt a csirkét nem szeretném kihagyni a heti menümből, de a napom nagyon el tudja rontani egy-egy ilyen alkalom, amikor a grillcsirke minősége az eladók aktuális hangulatától függ.

A csirkék frissen sülnek a hosszú nyársakon több sorban, mellettük szintén itt készült 3 db csülök, valamint sült krumplit (mirelitből) a fritőzben sütnek. A kiszolgálás - egy hölgy egyszemélyben mindenesként - botrányos. Köszönni/visszaköszönni nem tudott, dirigálni és a vevőket kiosztani viszont annál inkább. Az előttem sorban álló fiatalokat azért torkollta le, mert rendelni mertek. Majd akkor, amikor ő azt engedélyezi. Más, normális helyen ez úgy szokott történni, hogy a vendéglős/pincér/pultos/kocsmáros köszönti a vendéget, vagy legalábbis fogadja a köszöntést, ha megelőzték, s ha éppen nem tud azonnal foglalkozni a vendéggel, akkor udvariasan kér egy kis türelmet és elnézést. De akkor is a vedéget köszönti, megszólítja vagy legalább biccent, felveszi a szemkontatktust. Más vásárlóknak is beszólt, nem éppen kulturált formában. Amúgy a rendelések észben tartása sem sikerült a hölgynek, emiatt a vásárlók tétován ácsorogtak, bízva abban, hogy majd előbb-utóbb megkapják a rendelésüket. Én egy egész grillcsirkét vettem, amit kb. 1700 Ft-ba kerül, a fél csirke 890 Ft, ha jól emlékszem, szóval az árak teljesen rendben vannak. A csirke finom volt, bár a bőre lehetett volna ropogósabb, a csontok mellett volt néhány apróbb véres rész, azaz nem volt 100%-osan mindenhol átsülve. Hiába finom a csirke, amíg a személyzet nem változik, addig én itt biztosan nem fogok újra vásárolni.