Kiváló 2016. februárban, egyedül járt ittÉrtékelt: 2016. február 10.
Ajánlom a helyet másoknak is!
Nem lehet betelni az újhullámos, igényes, minőségorientált pékségek produkcióival. Nem véletlen: az európai ember s különösen a középeurópai kenyérevő. Még csúcséttermekben is „névjegykártyaként” saját sütésű kenyeret hoznak ki vajjal. A minap sikerült végre eljutni a Hold utcában fekvő Artizán pékségbe, melyről igen jókat lehet olvasni a világhálón. A bőség zavarával küzd az, aki itt azon töpreng, hogy mit is vegyen. A személyzet nagyon kedves kommunikatív, ugyanakkor érdeklődő is, szakmailag felkészült. Miután minden kenyérről megtudtam, hogy mit rejt, vettem egy tökmagosan (fél kiló 590) és egy zabosat (fél kiló 490), egy olivabogyós-aszalt paradicsomos ciabatta-t valamint egy mákos rétest. Mind a négy tétel csúcsminőségű volt. Ide garantáltan betérünk még.
Egy hónappal ezelőtt, amikor itt jártam, csak a bal oldali kis elárusító helyük volt nyitva, a nagyobb helyiség, ahol kávéházszerűen is kiszolgálnak az asztaloknál, az éppen felújítás alatt volt. Most ezen a hétvégén viszont már nyitva találtuk a helyet, amit rögtön észrevettünk, amikor...
Ma nem volt kánikulai meleg, ezért jót bóklásztam a Szabadság tér környékén. Közben megéheztem kicsit, pár finom falatra vágytam. Szerencsére eszembe jutottak az itteni dicséretek, ezért az Artizán Pékség felé vettem az irányt. A pékség üzlete azonban most felújítás alatt áll, csak egy picurka...
Csaknem 10 évvel ezelőtt az egyik első kézműves pékségként nyitott meg, a minőségből azóta sem engedtek, s úgy tűnik, a népszerűségük is töretlen itt, a Magyar Nemzeti Bank szomszédságában, a belváros szívében. Nemcsak magyar, de sok külföldi vendégük is van, gyakoriak a tumultuózus jelenetek,...