Jó 2026. augusztusban, egyedül járt ittÉrtékelt: 2026. augusztus 19.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Ajánlom a helyet másoknak is!
Ma nem volt kánikulai meleg, ezért jót bóklásztam a Szabadság tér környékén. Közben megéheztem kicsit, pár finom falatra vágytam. Szerencsére eszembe jutottak az itteni dicséretek, ezért az Artizán Pékség felé vettem az irányt. A pékség üzlete azonban most felújítás alatt áll, csak egy picurka helyiségben szolgálnak ki. De a pulton szépen ki vannak rakva a gusztusos péksütemény minták, lehet választani. Kedvencemet, a kardamomos tekercset kértem, amely itt még egy kis pisztácia-szórással is gazdagítva van, a közepében meg egy kanálkányi krém. Ez utóbbit én tudtam volna mellőzni, de így is nagyon finom volt. Vettem hozzá egy 3,83 decis ásványvizet, és a kettőért fizettem 2030 forintot. Nem kevés, de hát ez egy Gault&Millau POP ajánlásos hely a Belváros elit részén, a banknegyedben. Kiültem az épület előtti asztalok egyikéhez, és jóízűen elfogyasztottam a tízóraimat. Ami viszont nem tetszett, hogy fizetésnél a kártyaleolvasó itt is kijelezte a borravaló választható mértékeit. Miért is? Egy péküzletben nem asztalszerviz van, hanem pulton keresztüli kiszolgálás, az ásványvizet pedig nekem kellett kivennem a hűtőből. Akkor?
Csaknem 10 évvel ezelőtt az egyik első kézműves pékségként nyitott meg, a minőségből azóta sem engedtek, s úgy tűnik, a népszerűségük is töretlen itt, a Magyar Nemzeti Bank szomszédságában, a belváros szívében. Nemcsak magyar, de sok külföldi vendégük is van, gyakoriak a tumultuózus jelenetek,...
Pár év elteltével ismét eljutottam az Artizánba, az apropót az adta, hogy nagyobbik fiam megkívánt egy kávét s épp arra jártunk. Mondtam neki, hogy ahol kiváló kenyereket sütnek nem égetik magukat gyenge kávéval. A presszó 450 ft és korrekt, jómagam frissen préselt céklalevet ittam. Deciként 400...
Nem lehet betelni az újhullámos, igényes, minőségorientált pékségek produkcióival. Nem véletlen: az európai ember s különösen a középeurópai kenyérevő. Még csúcséttermekben is „névjegykártyaként” saját sütésű kenyeret hoznak ki vajjal. A minap sikerült végre eljutni a Hold utcában...
2026. augusztusban, egyedül járt ittÉrtékelt: 2026. augusztus 19.
