Pár éve Philippe, a belga étterme az egyik legfelkapottabb helyek közé tartozott Újlipótvárosban, ahol a konyha elsősorban franciás-belga tengeri herkentyűkre épült, nagyon jó minőségű különlegességekre a felső árkategóriában. A tulajdonos már nem Philippe, és az étterem koncepciója, pozicionálása is gyökeresen átalakult.
Az étlap 3-4 hetente változik, egyszerűbb, ismertebb ételeket kínálnak, de mindezt nagyon barátságos, nyitott hangulatban. Nekem kifejezetten tetszett ez a személyes hangvétel, első alkalommal jártam náluk, és felajánlottak egy kedvezmény kártyát, amivel a következő alkalommal féláron lehet vásárolni. 12-15 óra között 3 fogásos ebéd menüt kínálnak, ilyenkor elég nagy a forgalom. Én hétköznap délután "holtidőben" a szakadó eső elöl menekülve tértem be, egy Cézár salátát és egy bodzás limonádét kértem. Mondhatom, mindkettő telitalálat volt! A salátában a pirítós kockák valódi kenyérből és rendesen pirítással készültek, nem croutont adtak hozzá. A saláta friss, ropogós jégsaláta volt, az öntet erőteljes, karakteres. A mosdó igazán exkluzív, ez még az előző vezetés alatt került kialakításra, még olyan apróságokra is figyelnek, hogy minden vendég saját kis törölközőt használhat, amelyet kéztörlést követően be kell dobni a mosdó alatti kosárba. (igazi egyszer használatos) A fiatal pincér hölgy nagyon kedves, vidám volt, biztos, hogy vissza fogok még térni hozzájuk egy komolyabb étkezésre is.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
