Mi szem-szájnak ingere

A Bambuszligetet még akkoriban ismertük meg, mikor nem volt nagy a konkurencia. Ma már minden sarkon lehet szusizni, de ez a hely megőrizte hírnevét és varázsát. Az árszínvonalat kissé magasan tartja, mintha még mindig a műfaj újdonságát kellene megfizetni, de meg kell hagyni, valóban mindig kitűnő minőséget produkál. Így néha nem tudunk ellenállni a szemet gyönyörködtető kínálatnak, és ha nem is vagyunk gyakori vendégek, néha elcsábulunk és felfaljuk egy szusihajó rakományát. Mindig minden összeállításban szerepel valami újdonság, amit máshol még nem kóstoltunk.
Most kifejezetten lazacimádóknak meghirdetett ételsort eszünk, kapunk lazacot nyersen, füstölve, tempurázva, lazactatár és tepertő formájában is. Gyönyörű és finom, elfogy minden az utolsó rizsszemig.
A fiatal felszolgáló hölgy kedves és udvarias, viszont az ételre sokat kell várni. Addig teázunk, sokféle finom tea közül lehet választani.
10 % szervízdíjat számítanak fel. Ez nem új divat, egyre szélesebb körben alkalmazzák, de nem tudom megszokni, és mindig bosszankodom miatta. Itt biztosan adnék "magamtól is", de hadd döntsem el én, jogosnak tartom-e.
A berendezés stílusos, a tisztaság kifogástalan.