Bangladesh ízei

Nagyon egyszerű berendezésű, autentikus kifőzde az Akácfa utcában, mindössze 4 asztalkával, melyek praktikusan viaszosvászonnal vannak leterítve. Az ódivatúnak ható lambéria a falakon valószínűleg még a korábbi helyről maradhatott itt. Évekkel ezelőtt hazánkba települt bangladesi férfi üzemelteti, aki mint mondta, úgy főz itt a vendégeknek szívvel-lélekkel, mintha csak otthon tenné a konyhájában. Az étlapon kizárólag tradicionális indiai ételeket találunk (a bangladesi és az indiai konyha eléggé megegyezőnek tűnik, legalábbis azok a fogások és ízvilág köszöntek vissza, amelyeket indiai éttermekben is ettünk már többször, de itt van marhahús is, hiszen ők muzulmán vallásúak).
Az étlap nem túl hosszú, de átfogó választékot biztosít. 4 előétel, 3 leves, a főételek között csirkés, marhahúsos és zöldséges ételek, melyekhez basmati rizst vagy chapatit kérhetünk, zöldséges egytálételek, 1 desszert (ami szerintem nem valami jó... a desszert nem az indiai konyha erőssége). Az italok között többféle lassi és teák.
Matar Paneer-t (890 Ft), azaz zöldborsós házisajt-kockákat kértem finom, fűszeres szószban, chapatival (350 Ft/2 db) és teával (350 Ft. A hagyományos fűszeres teát kardámónnal és szegfűszeggel ízesítik, és rengeteg cukrot tesznek bele.
Az ételek frissen készülnek, a pultnál kell rendelni, nem lehet bankkártyával fizetni. Finom, autentikus volt az étel, de nem kiemelkedő. Az adagok elég kicsik.