Ázsia a bazilikánál

Takács Lajos már az Olimpia étteremben bizonyította, hogy a magyar séfek közt az egyik legsokrétűbb és kísérletező kedvű is. A Laci!Pecsenye (Szt István bazilika) oldalában egy kis sarokban nyitotta meg ázsiai utcai bárját. Péntek este egy gasztro-felfedező túra alatt estünk be ide. Elképesztően finom algasalátával indítottunk, és gazdag fűszeres ramen volt a folytatás. Nekem mégis a chili pastával és szójával bolondított kacsás gyoza volt a kedvencem. A nyári tekercsek ropogós zöldségei és a rákos dim-sum is a legjobb távol-keleti ízeket adta. Egy bajom azért akadt, de ez már csak az enyém, sajnos a megszokott gyenge minőségű japán sörök az Asahi és a Kirin van csak a kínálatban, pedig milyen remek volna egy IPA a kacsás gombóc mellé. Remek hely, és ráadásul olcsó, főleg a helyszín és a konyha minősége tekintetében csillagos ötös az ár-érték arány!!!