A Bridgest Food Bart már nézegetem egy ideje, eddig nem úgy jött ki a lépés, hogy itt egyek, kellett hozzá még egy impulzus. Azt pedig megkaptam a Magyar Konyha TOP 10 kiadványából. Már nem tudom, melyik toplistára kerültek fel, de az egyikre biztos, így aztán egyenes volt az út a célpontlistám élvonalába.
Két menüt kínálnak az állandó étlapon kívül, az egyik elfogyott, a másik rakott karfiol és brokkoli volt valamint palócleves. Nem szólt rosszul, nem is nézett ki rosszul, az ára is kedvező volt, de nem akartam jóllakni egy helyen. Így aztán inkább egy hot-dogot kértem miután a burger-variációkat végigolvastam. Az volt a logika a hotdog-rendelésben, hogy jó burgert sok helyen készítenek, de ígéretes hot-dogot nem. A pultos hölgytől kérdeztem, hogy a három izgalmas variációból melyiket ajánlja leginkább. Mondta, hogy a kecskesajtosat. Tetszett, hogy van véleménye és hogy az a vélemény határozott, így aztán hagytam magam rábeszélni. Kitűnő volt a kolbász, kiváló a kifliszerűség is, talán némi mustár vagy egyéb belevaló még jól jött volna, ezt a Töltőben ügyesebben oldják meg, de azért megadom így is rá az 5 pontot. 1100 ft-t fizettem a produkcióra. A beltér is rokonszenves, a galériát három jelentős híd fotója díszíti (Lánchíd, Szabadság híd és Erzsébet híd). Az asztalon vannak színes ceruzák is, akinek kedve van, lehet rajzolni, ezt a lehetőséget, ha gyerekekkel jöttem volna, biztos, hogy kihasználtuk volna.
A Corvin-negyed közelében, a közelmúltban nyílt ételbár, amelyről már több gasztro-weboldalon is olvastam méltató, dicsérő szavakat. Egy igazán modern hangulatú, letisztult, kissé minimalista hangulatú étterem, 2 szinten. A falak fő díszítőelemei a fővárosi hidakat bemutató hatalmas fotók.
Színvilágában kissé komor, szürke, szó szerint, hiszen a képek nem színesek. A várakozás perceit rajzolással, színezéssel lehet eltölteni az asztalnál, de sajnos az asztalokra helyezett ceruzák többségének nincs hegye, hegyezőt pedig nem tettek a cerkák mellé. A környékbeli dolgozók körében a déli ebédmenü a legnépszerűbb, amely először 1200 Ft-ba került, jelenleg 1500 Ft (naponta változó leves + 2-ből választható főétel). Az ételek nagyon finomak, inkább a modern street food vonalat képviselik, de van bennük egy kis csavar. Nincsenek előre legyártva az ételek, ezért csúcsidőben be tud lassulni a konyha. Kiváló volt a sült fokhagymakrém leves fűszeres krutonnal.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
