Bubó Budapest

Korábban is étterem működött itt. A berendezés a Bubó stílusvonalat viszi tovább, sárga - szürke színvilág dominál. A pulttal szemben magasított bárszékes asztalok vannak, oldalt és a hátsó-belső teremben normál asztalok. Továbbá egy galériaszint is van. A mosdók a pinceszinten találhatóak. A nem túl hosszú étlapon egyszerűbb bisztrós ételek találhatóak. Szendvicsek, saláták (2590 - 2890 Ft), tészták, quesadilla, pár sütemény. érdekesség talán, hogy fix étel az étlapon a lecsó, amivel nem sok helyen lehet manapság találkozni. A reggeli menüket - főleg tojásételek, valamint toast, virsli, zabkása - egész nap lehet rendelni. Egy sima rántotta 1890 Ft-ba kerül, ez a legolcsóbb ételek egyike. Pozitívum, hogy a reggeli ételek mellé jár egy pohár kávé vagy kakaó. Minden nap kínálnak 2 féle napi levest, melyből az egyik vegetáriánus, a másik húsos (ottjártamkor gulyásleves csipetkével, illetve céklás-zellerkrémleves). Napi menü ajánlat nincs jelenleg. Vannak mártogatósok is (990-1090 Ft), ami talán a legizgalmasabb volt számomra, de ezeket egyenként, fajtánként lehet csak összeválogatni, pedig jó lenne ebből egy vegyes ízelítő. Szörp nincs, viszont házi limonádékat készítenek. Az erdei gyümölcsös-narancsos-mentás limonádé kellemes (990 Ft), de szívószállal nemigen lehet inni, mert a ribizliszemek folyton beleszorulnak a szívószálba. A Cézár saláta csirkével (2690 Ft) közepes adag, egy kissé túltengett benne a majonéz, a fűszerezés, valami karakteres íz meg éppen hiányzott belőle. Összhatásnak nem volt éppen rossz, de semmi kiemelkedő. Voltaképpen ez az összbenyomásom is a helyről: korrekt, kellemesnek mondható, de semmi egyedi, semmi különlegesség nem volt benne. A két kiszolgáló hölgy közül az egyik sokkal kedvesebb, figyelmesebb (ha jól tudom, ő a tulajdonos vagy az üzletvezető), míg a másikról ugyanezeket nem tudnám elmondani. Kötelező szervizdíj nincs, de így sem éppen olcsó hely.

Többféle hideg és meleg szendvics, tojásételek, pohárkrémek szerepelnek a kínálatban. Nyugodt, de vidám hangulatú hely a Bubó, kedves, barátságos kiszolgálással.

A kedvességet kedvességgel honorálva magyaráztam el, hogy sör és sör között mekkora a különbség és aki 22 évet élt Ceausescu diktatúrája alatt, az akkor sem inna a vörös csillagos dekoráció miatt Heineken sört, ha az történetesen nem lenne a legérdektelenebb, legkommerszebb ipari sörök egyike. A jó viszony a munkáját felsőfokon végző felszolgálóval a továbbiakban is megmaradt. A választék izgalmas, vannak tetszetős szendvicseik, többféle quesadilla, mártogatók (hummus, padlizsánkrém körözött), a pultban rokonszenves, bizalomgerjesztő desszertek sorakoznak, ezek közül kértünk egy citrusos panna cottát, ami nagyon finom volt, 700 ftba került, ami korrekt árszabásnak mondható.