Budapest Bagel - Kálvin Budapest

A kiülős terasz konkrétan egy régi ajtót jelent, amit lábakra fektettek, és körberaktak háttámla nélküli hokedlikkel. Kicsit hippis megoldás, elég laza. A szendvicseket minden esetben frissen, a rendelés felvétel után készítik el. Lehet választani, hogy milyen ízesítésű bagel "zsemlét" kér az ember. Az enyém fekete és fehér szezámmagos volt. 7-8 féle töltelékből lehet választani, van többek között vegetáriánus, pármai sonkás és lazacos is. Én kacsamájas-körtéset kértem, amelybe még egy kupac zöldsalátát is tett a pultos fiatalember. A gazdag tölteléknek köszönhetően igazán tartalmas, kiadós ételt kaptam, 1050 Ft-ba került.

A kiszolgálás kedves, kommunikatív, érdeklődéssel hallgatták a gasztro-felfedezői ars poeticámat s a kézműves sörökről tartott kiselőadásomat (ők is tartanak kétfélét a legjobbak közül, nagyon jó áron, konkrétan Távoli Galaxist és Bakancslistát 700 forintért, ez adta az apropót a single-hop IPA témájának kibontásához), ami azért annyira mégsem lehetett érdekes számukra, mert mikor elfogytak a vendégek, kimentek cigarettázni, azzal, hogy ne vegyem rossz néven, de inkább egyedül hagynak, mert most van alkalmuk áldozni káros szenvedélyüknek. Nem maradtam bent egyedül, elbúcsúztam tőlük, mert a cigarettázókat messze elkerülöm. Félig megevett bagelemmel odébbálltam, s az Up and Down fele sétálva ettem meg. Az árak nem alacsonyak, de arányban vannak a szolgáltatással. A beltér dizájnos, tetszett a falra rögzített ajtóra írt étlap.