Töretlen népszerűség

Évek óta járunk a Daubner Cukrászdába kisebb-nagyobb rendszerességgel. Korábban nem igazán volt értékelhető konkurenciájuk, így többször utaztunk át, akár kizárólag a Daubner miatt is Budára. Családos kirándulásról hazafelé tartva ejtettük útba a Daubnert. Meglepett, hogy a saját parkolójuk tovább bővült, még profibb lett, sorompóval, beléptető rendszerrel, szabad hely kijelző rendszerrel. Már itt a parkolóban tömegjelenetekkel szembesültünk. A korábbi Szépvölgyi úti bejáratot már nem használják, a sötétbarna zsalugáteres ajtókat zárva találjuk. Több év alatt folyamatosan bővült az épület, ami már nem is emlékeztet a régire. Benn hömpölyög a tömeg, és ugyanolyan átláthatatlan és szervezetlen minden, mint régen is. Nem lehet kártyával fizetni, fagyit úgy lehet venni, hogy egy másik pultnál ahol csak pénztár van (de kiszolgáló személyzet nincs) kéne fizetni, bemondva, hány gombócot kérünk, majd visszaballagni a fagyis pulthoz, persze mindenütt újra állni a sorokat. A macaronos pultnál szintén nincs kiszolgálás, de ez csak később derül ki (bocs, nem járunk ide minden nap...), így itt is 2 körben tudunk vásárolni, a pénztáros pulttól futkosunk vissza a macaronoshoz, hogy most akkor melyik ízű legyen. A darabra árusított sütis pulthoz egy újabb sort kell kiállni, de addigra a kislányaim már megkapták a fagyit, vidáman várakoznak.
Ledöbbenek az árakon és egyáltalán nem negatív értelemben! A fagyi gombóca 200 Ft, a macaron kilója 8500 Ft, ami kb. 50 db-ot jelent. A 3 db, amit vettem 510 Ft volt, és átlagos méretűek, sőt igencsak finomak, frissek (diós, csokis-kókuszos, trüffeles).
A tortaszeletek, sütik árai 300 Ft körül kezdődnek, de alig van olyan, ami többe kerülne 400 Ft-nál. Ilyen a speciálisabb brazil diótorta (430 Ft) és az E80. Vettünk tiramisu szeletet (300 Ft), oroszkrém, nosztalgia és madártej tortát (ezek mind 320 Ft-ba kerültek), kiváló ár-érték arány. Egy közepes egész torta kijön 5000 Ft körüli összegből, és ezért az árért az átlagnál sokkal jobb minőséget kapunk. Úgy tűnik, hogy miközben a náluk semmivel nem jobb, sőt, többségében minőségben gyengécskébb cukrászdák árai jócskán megszaladtak (jellemzően 4-500 Ft-os sávban mozognak), addig a Daubnernél mintha befagytak volna az árak. Eközben a sütik, torták mérete sem ment össze.
Ramaty a kiszolgálás, tömeg van, de mégis megéri kibírni.
A korábbiakhoz képest abban viszont fejlődtek, hogy vannak asztalok, ahol lehet helyben enni, de székek továbbra sincsenek.