A vegán konyha nem íztelen és nem unalmas

Helyszín a 11. kerületben, kb. félúton az Allée és a Móricz között. Szinte észrevehetetlen az utcáról a hely, én legalábbis simán elsétáltam mellette, egészen az utca végéig, amikor is ráébredtem, hogy már túlmentem a házszámom, igaz, közben telefonáltam is, szóval nem voltam 100%-ban koncentrált. Félszuterén, nagyon egyszerű, skandináv minimál berendezés, na jó, van pár párna meg némi visszafogott dekoráció, növényke.
Az étlap naponta változik, szerény a kínálat, s amint a bisztró neve is mutatja, kizárólag vegán ételeket készítenek. 2-3 leves, 2 főétel, valamint mindig van vegán burger és vegán tortilla, természetesen kizárólag zöldségekkel, teljes kiőrlésű lisztből, tejmentesen.
Rendelésfelvétel a pultnál történik, de az ételt kihozzák az asztalhoz. Kedves, fiatal személyzet. Mindenki olyan kis csöndes, mint egy jógaklubban.
3 óra körül már csak egy féle leves volt (abból is a legutolsó adagot sikerült elcsípni), füstös vöröslencse leves. Valóban füstös volt, de nagy adag tartalmas, paprikásan, főtt krumplival, jól fűszerezve, nem indiai jellegű volt. Másodikként tortillát kértem, némi friss jégsalátával díszítve, belül bazsalikomos paradicsompüré, kukorica, olívabogyó, sült paprika. Nagyon kiadós, nem is gondolná az ember, meg sem bírtam enni az egészet. A 2 fogás 1590 Ft-ba került.
Nagyon tiszta, igényes a hely, egyszerűsége ellenére.
A vegán burger mellé tortillát és házi mustárt adnak.
Vannak nyers vegán bonbonok, amelyek szintén helyben készülnek: karobbal, kókusszal, kakaóval (350 Ft/db), valamint az After Eight-re hajazó mentás csokitorta (590 Ft/ szelet).