Jó 2017. márciusban, egyedül járt ittÉrtékelt: 2017. április 30.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Ajánlom a helyet másoknak is!
A Városmajorban, a Földalatti végállomása és a János Kórház közelében lévő igényes bisztró. Kellemes, modern, igényes berendezés, magyar klasszikus ételek, nemzetközi fogások - ahogy ígérik, egy kis csavarral. Középkategóriás árak. Ebédmenüt nem kínálnak. Tárkonyos borjú palóclevest (1380 Ft) - tábláról választva - és aranygaluskát (1240 Ft) - az állandó étlapról - ettem. A csészényi levesben a hús kissé rágós volt, és a zöldbabot kicsit túlfőzték, lehetett volna benne több a zöldbabból. A hozzá adott házi bagett kiváló. A házi málnaszörp (450 Ft/3 dl) is finom volt. Az aranygaluska tálalása érdekes, a galuska a sodófészekben ült. A sodó kissé sűrű, grízes, a galuskában pedig voltak kemény, megégett szélek. Ahhoz képest, hogy a Dining Guide 2017-es kalauz 75 pontra értékelte, ennél tökéletesebb kivitelezésre számítottam a konyha részéről. Átlagnál kisebbek az adagok, 2 fogással nem lehet jóllakni. A kis csavart én nem találtam meg. Kötelező szervizdíj nincs, kártyával lehet fizetni. Az épület mögötti terasz nagyon kellemes és csendes, csupa zöldre nyílik.
Harmadízben a múlt hónapban látogattam el hozzájuk ismét, amikor a Fiókát választottuk egy baráti találkozó színhelyéül. Bármily meglepő, de borlapot ismét csak külön kérésre kaptunk. Éttermekben ez sajnos szokásossá vált, de egy boros helyen felfoghatatlan. A kiszolgálást illetően ezt leszámítva...
Na, osszuk csak ki szépen a következő ötöst... simán, lelkizavar nélkül. Templomi gyász volt a Városmajorban, aztán belémállt, hogy de régen is voltam én a Fiókában.. nem is rossz emlék! Gondolkodtató, levezető séta a Majoron végig, aztán nézzünk csak be, nincs se hideg, se meleg, kint is lehet...
A Fióka továbbra is színvonalas egysége a magyar gasztropalettának, bár a kiszolgáláson lehetne javítani. Pincérem nem hoz borlapot, miközben ez alapvetően egy borbár, amikor mondom a két A4es lapot szemlélve, hogy a lényeg lemaradt (egyiken ételek, másikon italok, de borok nélkül), akkor azt...
2017. márciusban, egyedül járt ittÉrtékelt: 2017. április 30.
