A Gravity főzde brew pubjában nem sokkal nyitás után jártam először, azóta is még párszor, legutóbb e hét elején. Megtudtuk, hogy 5000 forintért főzdelátogatásra is be lehet nevezni, amiért a szakértói magyarázat mellett jár két pohár sör és a tartályból is lehet kapni néhány tételből kóstolót.
A tavalyi nyitás után frissen néztük meg ezt a kisüzemi sörfőzdét és referencia sörözőt a IX. kerületben, a Lónyay utca egyik pincehelyiségében. Jó hűvös volt, az üvegfal mögött bekukkanthattunk a sörházba is, ahol patika tisztaságot láttunk. Szombatonként tartanak szervezett bejárásokat, kóstolóval, bemutatóval egybekötve.
A 2 helyiséges taproomban a sörcsapok felé vettük az irányt, ahol különböző típusú és színű söröket válogattunk. A söröket 2 és 4 dl-es poharakba csapolják. Ottjártunkkor az összesen 12 csapon 3 féle (! ) stout Chocolate Milk Stout, Event Horizon overproof stout és Prototype Imperial Coffee Stout (sötétbarna), Meteor Triple Scotch Ale, Red shift red dye (vörös), West Coast Centennial American IPA (arany/világos) szerepeltek példaképpen. A saját sörök (8) mellett további 4 guest, azaz vendégsör is helyet, azaz csapot kapott. A 4 dl-es korsók árai 900-1600 Ft között alakulnak, a sörök erőssége 5,5%-tól egészen 11,1%-is változik (minden információ a táblákon szerepel a sörökről). Izgalmasnak találtuk a Prototype szériát, amelynek keretében kísérletek és új ötletek kapnak helyet, egyfajta tesztelés és véleményezés a vendégek részéről. Bár a fő csapásirány a sör egyértelműen, de szerepel még pár izgalmas tétel az itallapon, pl. koktélok, borok a Csutorás és a Kohári pincészetekből. A kitűnő Bagira kávépörkölő kávéját főzik, egy eszpresszó 500 Ft-ba került. Szakavatott, professzionális kiszolgálás. A hely elég puritán, amolyan skandináv letisztult. Határozottan férfias helynek találtam. Profi. Hétköznap 16-tól este 23 óráig tartanak nyitva. Teraszuk nincs.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
