Hangulatos söröző

A Bajor kolbászda emlékezetes helyszín számomra, itt volt szerencsém évekkel ezelőtt hosszabban beszélgetni a magyar gasztronómia egyik jelesével. A hely jó aláfestés volt a csevejhez, mely a magyar vendéglátás állapotáról szólt főleg.
Sültkrumplit ettem, amit túlsütöttek, egyébként mirelitáru volt, hozzá húsgombócként a svéd, fagyasztott forában kapható Köttbullar húsgolyókat kaptam, amit szintén túlsütöttek s volt még mellette valami szintén késztermék mártás. Vagyis három elemből minden késztermék vagy félkésztermék, s az is elégetve. De mindez nem elég, harmadik asztaltársunk kért sült krumplit, de nem hoztak neki, mondván hogy az köret. Nem számít hogy a világon úgyszólván mindenütt hoznak sörkorcsolyának sült krumplit, ha azt kér az ember, nem számít, hogy hatalmas hasznuk van rajta, nem, ők nem hoznak ki hasábburgonyát cask feltét mellé.
A minap ismét betértünk ide, valamivel jobb volt az élményünk. Bajor camembert-körözöttet kértünk, élvezhető átlagos fogás volt, a kenyér ipari, viszont a környező asztalokhoz rokonszenves csülköket és oldalasokat hoztak ki, mintha javult volna a konyha valamelyest. A beltér továbbra is nagyon hangulatos, a sör pedig jó. Ha bajor zene szólna, a hangulatra akár 5 pontot is adnék.
Összességében korrekt 4 pont.