Cseh söröző

Kellemes színfolt a turistáktól hemzsegő környéken egy cseh söröző, hiszen a terepet az olasz és a távol-keleti éttermek uralják. A Krtek sem olyan bátor, hogy kizárólag cseh ételeket kínáljon, zömmel nemzetközi ételek szerepelnek az étlapon, még pizza is. :) A cseh jelleg inkább a sörök és röviditalok széles választékában érvényesül.
Sokszor járunk erre, ezért furcsállottam, hogy csak most, egy kedvezményes bónusz jóvoltából figyeltünk föl rá. Azóta a net segítségével "kinyomoztam", hogy nemrég egy magyaros étterem működött e helyen. Berendezés, tányérok, minden ugyanaz, csak éppen a név és a profil változott.
Az étterem nem túl nagy. Egyszerű, de hangulatos, ötletes dekorációval. Pár asztal bent, néhány a járdán. Van egy kis galéria is, ami valamiért nem működik, több érkező vendég is fel akart oda menni, de nem lehetett. Talán még nincs teljesen berendezve.
A bónuszunk háromfogásos vacsorára szólt, amit mi ebédre akartunk elfogyasztani. Ez elé a kedves főnök semmilyen akadályt nem gördített, köszönet érte.
A bónuszos menüsor sem cseh ételeket tartalmazott, az előétel háromféle krémből álló tapas-tál volt, több nemzet konyhájának ízeivel. Humusz, körözött és padlizsánkrém. Mindegyik finom volt, a mellé tálalt meleg lepénykenyér pedig egyszerűen mennyei. Minden önuralmunkra szükség volt, hogy ne együk meg az egészet, mert a főétellel is meg akartunk birkózni. Választhattunk Rozé kacsamellet francia burgonyával és gyümölcsszósszal, vagy csülköt pékné módra, desszertnek pedig Somlói galuskát vagy Répatortát kérhettünk. Ketten kétfélét ettünk, így mindent megkóstoltunk. Jó volt minden, bár a kacsáról hiányzott a ropogós bőr, ami szerintem a legfinomabb része, még nem is találkoztam sehol nyúzottan sütött kacsamellel. Talán nem véletlenül "dugták el" az egész húst a gyümölcsmártás alá, nem is látszott a fő összetevő a tányéron, és az is csak a szósz lekapirgálása után derült ki, hogy valóban rozéra van-e sütve. Nekem nem tetszett a tálalás, de végül is a párom ette ezt az ételt, és nagyon ízlett neki.
Meglepetés volt, hogy a répatorta langyos. Legtöbb háziasszonynak vannak ilyen mikróban, 5 perc alatt elkészíthető villámsüti-receptjei, de sose gondoltam, hogy étteremben is alkalmazzák. Persze miért ne... Nekem kicsit sok volt a díszítés, a gyümölcsszósz meg a tejszínhab együtt, jobban örültem volna egy szelet cicoma nélküli, valódi répatortának.

Az ételekhez "világbajnok" cseh sörökből választhattunk egy-egy korsóval. A párom világosat kért, én vöröset.

A tisztaság - a mosdóban is - kifogástalan, a kiszolgáló hölgy mosolygós, barátságos.

Jól éreztük magunkat, és mivel nagy sztrapacska-rajongó a család, biztosan visszajövünk még. De egy fent említett tapas-tál és egy pohár "világbajnok" sör mellett is érdemes itt megpihenni séta közben.