A Fény utcai piac földszintjén 2012-ben nyílt meg ez a kis családi vállalkozás, amely igazán széles választékban kínál paleo, vegán, glutén-, cukor-, laktózmentes és nyers, s többségében húsmentes ételeket. Nem köteleződtek el szigorúan egyik irányzat mellett sem, ez a sokszínűség teszi lehetővé, hogy mindenki megtalálhassa a saját életformájának vagy egészségügyi előírásainak megfelelő ételeket.
S ami még fontos, az ételek finomak, a torták tortának néznek ki, szépek és ízletesek, nem papírízűek. 4 féle zöldség- és gyümölcslevest (ottjártamkor szilva, alma, spenót, sütőtök), 3 féle tészta (tonhalas, olívás, paprikakrémes), salátát lehet enni ebédre vagy uzsonnára (18 óráig vannak nyitva), de egészséges reggeliket is kínálnak: joghurt müzlivel vagy zabpehellyel, Chia puding, omlett, gofri és szendvicsek is vannak. Frissen készült turmixok és kávé is szerepel a kínálatban. A paleo csokitorta mandulával ízletes volt, bár egy kissé összeállt, nem volt elég könnyed a tésztája. A családtagok szolgálják ki a vendégeket, jókedvűen, kedvesen. Kellemes, nyugalmas hely. Az extra alapanyagok miatt sajnos egyáltalán nem olcsó.
A Mahalo egy egészen sajátos jelenség. A paleo étkezésre vannak ráállva, de azért van egy „raw vegan” vonulatuk is. A beltér rendkívül megnyerő, valójában szakboltként indultak, három hónapja lettek bisztróféleség. Most is kínálnak egy sor ínyenc alapanyagot, a reggli, ebéden és cukrász ínyencségeken kívül.
Elmondták, nem akarnak téríteni, csak egy színt biztosítani. Avokádós csokitortát ettem, mely bizarrul hangzik, de finom volt. Mint elmondták, azért keverték e két alapanyagot, hogy biztosíthassák főzés nélkül a krémességet. Összejött. (Pontosabban nem ők keverték, hanem egy beszállító, akinek kilétét - meglepetésemre - nem árulták el. ) Egy „nagyobb szabású” turné elején voltam itt, ezért mást nem ettem, de bármikor betérnék megkóstolni úgyszólván akármit.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
