Még egy kis odafigyeléssel nagyot lehetne emelni a színvonalon

Az étteremben a férjemmel jártunk 2014. december 30-án, mely egy erős középkategóriás vendéglátóhelynek bizonyult, barátságos kockás abroszos enteriőrrel, gyors kiszolgálással és ízletes, nagy adag ételekkel. Az ételek, valamint a díszítésükre szolgáló zöldségek ízletesek voltak, mely valószínűleg a szakács tehetségét dícséri, azonban a savanyúságokról, salátákról nem volt elmondható ugyanez. A tejfölös uborkasaláta fagyasztott, szeletelt uborkából és ízesítés nélküli tejfölből állt, míg a vegyes savanyúság csak nagy jóindulattal volt savanyúságnak nevezhető, hiszen ecetet, sót, illetve cukrot csak nyomokban tartalmazott, és az almapaprika állagát nézve szerintem tavalyi széria lehetett. Borkínálatuk igen szűkkörű, kizárólag egy pincészet boraira korlátozódik, és az is csak egy-egy fajtából. Egyébként munkahelyi rendezvények, kisebb baráti társaságok számára ideális helynek bizonyul, erre alkalmas több különálló helyiséggel is rendelkezik, a nagyobb helyiségben pedig az est fényét egy szépen dekorált cserépkályha látványa és melege is emeli.
Összefoglalva: csak egy-két apróságra való odafigyeléssel az étterem nagyot emelhetne a színvonalán, illetve a tulajdonos a frekventált (nagy foragalmú) helyen való elhelyezkedését kicsit jobban is kamatoztathatná, amennyiben nagyobb reklámot biztosítana például a helyszínen egy figyelemfelkeltő táblával vagy valamelyik közösségi oldalon egy-két akciós kínálattal való megjelenéssel.