Ázsiai ízek a Balzacban

Újlipótvárosban a Balzac és a Hollán Ernő utca sarkán éveken át nagy sikerrel működött Philippe belga étterme, majd valamilyen tulajdonosi kalamajkák miatt hirtelen bezártak, helyére nyitott a Balzac 35, ami nem élt meg hosszú időt, s pár hónappal ezelőtt egy egészen új koncepcióval, de szintén étterem nyílt, az Oriental Soup House, azaz Keleti/ázsiai levesek háza, amelyről már elég sok véleményt lehetett hallani, ilyet is-olyat is.
A kínálat nincs túlbonyolítva, az 1 oldalnyi étlap gerincét a Pho levesek adják, ezen kívül Dim Sum és mandarin tekercsek, húsos és vegetáriánus verzióban.
A belső tér szintén elég egyszerű, hosszú faasztalok, terítő nélkül, támla nélküli ülőkékkel, a galériaszinten kényelmesebb, párnázott ülő-alkalmatosságok, és a nyitott látványkonyhában a várakozás alatt figyelemmel kísérhetjük az ételek elkészülését. Hétköznapokon este 10-ig, hétvégén éjfélig tartanak nyitva, a konyha fél órával zárás előttig fogad rendelést. Így este negyed 10-kor beesve még sikerült ételt kérni, ami egy Mien Ga leves volt részemről (kis adag). Csirkeleves üvegtésztával, csirkemell szeletekkel, üvegtésztával, fafülgombával és rengeteg póréhagymával. Jól éreztem, hogy a kis adag is elég nagy lesz, bőven beillik egy kiadós egytálételnek. Csupán pár percet kellett várakozni a levesre, nagyon gyorsan elkészült, de leginkább a szerencsének volt ez betudható, mivel más rendelés nem volt már a konyhán.
A csirkemell natúr és emiatt kissé íztelen, "steril" volt, a hagyma kissé eluralkodott, de az alaplé fűszerezése kellemes, nem túl karakteres.
Összességében kellemes, korrekt hely, az árak is barátságosak (990 Ft a kis adag leves, a nagyok 1200-1400 körül), s a kiszolgálás is elég pörgős volt. Negatívum, hogy csak készpénzzel lehet fizetni, remélem, ebben lesz a közeli jövőben változás.