Maga a tökély

A Salt a legjobb éttermek egyike a Kárpát-medencében, nem véletlenül kapott Michelin csillagot, de mellé még zöld csillagot is.
Természetközeli, önazonos, kreatív és virtuóz konyhát visznek, komplett vacsoraszínház az, amit nyújtanak. Aprócska, gyönyörűen kidolgozott és tálalt fogások, sok kicsi sokra megy, a végére szerintem mindenki jóllakik.
Mi egy Barta Öreg Király dűlős Furminttal kísértük le az estét, melynek során a séf, akinek munkáját mindvégig figyelhetjük, odamegy minden asztalhoz, mindenkivel vált szót.
A kiszolgálás kifogástalan, a beltér nagyon hangulatos.
Csillagos ötös.