Smyrna Bakers Budapest

Van egyébként olaszos pizzájuk is, de ez az egyetlen „félrekalimpálás”. Mi egy sajtos desszertet kértünk, amiben nem a sajt dominált, hanem gríz és a szirup, de ettől függetlenül szerettük, továbbá egy padlizsános és egy sajtos péksüteményt. Azok is finomak voltak. Megkóstolatlanul hagytunk még egy sor péksüteményt, könnyen lehet, hogy még visszanézünk.

A névtábla még nem került fel a bejárat fölé. Elviteles opció, helyben nem lehet enni-inni. Alapvetően mediterrán ízvilág, alapvetően török pékáruk, kenyerek, lepények, sütemények, némi görög és olasz beütéssel. Leveles töltött burek, acsma (perechez hasonló kelt tészta, gyűrű alakú), anadolu (hússal, sajttal töltött kerek, sós kelt tészta), brokkolis párna, pisztáciás-csokis baklava a kínálatban. Olívaolaj és olajbogyó, kashar sajt, méz kedvelt ízesítők. Árban 300-350-450 Ft-os péksütik, a nagy török lepénykenyér 600 Ft

Smyrna, a névadó, azaz Szmirna több mint 4000 éves ősi török város, jelenleg Izmir néven Törökország 3. legnagyobb városa, 2. legjelentősebb kikötője, több mint 4 millió lakossal. Nyitási akció: 500 Ft feletti vásárlás esetén ajándék kávé vagy tea. Csak papírpoharakat láttam. A latte 590 Ft-ba kerül, gépi, de finom volt, török tea 300 Ft, török kávé 300 Ft. Szendvics + üdítő kombó 899 Ft - szerepel a kiíráson, de a szendvicsek csak pár nap múlva érkeznek meg. Kedves kiszolgálás, jó kedélyű, beszédes pék.