Remek élmény, nagyon jól kitalált hely

A Szaletly nevű helyet azóta jegyzem mióta felröppent a hír, hogy leigazolták Bernáth Dánielt, akit a legjobb magyar séfek egyikének tartok, több helyen is ettem a konyháján (NU26, Rézkakas).
A beltér hangulatos, kicsit romkocsmás, kicsit avantgarde, kicsi retro, ugyanakkor mindez cseppet sem diszharmonikus. A háttérzene kiváló, ideális e hely atmoszférájának kiegészítésére.
A választék a magyar konyha közkedvelt fogásaira épül.
Mi velős pirítóst (1700), kacsamájat (3300), halászlét (2400, belsőséggel, anélkül 2000) valamint somlói galuskát (1800) kértünk, szépen tálalt, jó ízű, jó állagú étkeket kaptunk. A halászlé az étlap szerint a Rév csárda stílusát követi, ezt nem tudom megerősíteni, de ez cseppet sem baj. A lé nem volt olyan emulziós, selymes, mint az, viszont sokkal jobb volt benne a halhús, mint a hivatkozott egységben.
A tulajdonos szolgált ki minket személyesen (csak mi ültünk a belső térben, így ért ez a szerencse), érdekes és tartalmas eszmecsere alakult ki köztünk.
Remek, egyértelműen öt pontos élmény volt a Szaletly, jó szívvel ajánlom mindenkinek.