Ezúttal saláták a török udvarból

A Szeráj volt az egyik első török étterem Budapesten, amelyet talán nincs aki ne ismerne a városban. Központi elhelyezkedése (a Nagykörúton, Nyugati - Jászai között), hosszú nyitva tartása - minden nap késő estébe, éjszakába nyúlóan. Most a pandémia idején is azt láttam, hogy a házhoz szállító futárok folyamatosan fürtökben álltak az elviteles ablaknál, de a magánemberek is eljöttek ide, hogy ha helyben nem is lehetett enni, akkor otthonra vigyenek magunknak meleg ételt.
Klasszikusan a legtöbbet a gyrosból adnak el, tálban vagy pitában, illetve vannak egyéb húsos-zöldséges főételek is körettel, ezen kívül grill nyárs, desszertek, töltött lepénykenyerek. A saláták kínálata is széles, sokszínű. Egy adag egységesen 600 Ft-ba kerül, de lehet ezért az árért 2 féle kis adagot is kérni. Így én 4 féle fél-fél adag salátát kértem. Fűszeres rizzsel töltött szőlőlevelet (6 db egy adag), burgonyasalátát, darált csirkesalátát padlizsánnal, valamint csirkemelles salátát répával, kukoricával, uborkával. Mellé 1 db pitakenyér 120 Ft, a a 0,5 l-es palackozott italok egységesen 420 Ft-ba kerülnek, én egy meggylevet választottam. Helyben étkezésnél van rendes fém evőeszköz. A kiszolgálás önkiszolgáló rendszerben a pultnál történik.
A desszertek választéka is bővült, a klasszikus többféle sült tejberizs (700 Ft) és baklavák mellett még egyéb sütemények is vannak, Eclair fánk, tejszínes krémmel töltött csokis tortácska, ezeket korábban nem láttam.
A kiszolgálás pörgős, gyors, jól szervezett, mindenki tudja a dolgát. A török férfiak egyrészt a kebab nyársaknál, másrészt a pénztárnál dolgoznak, közben a salátás és a desszertes pultnál hölgyek, magyarok is.
Nagy az étterem alapterülete, sok asztaluk van, galériaszint is. A mosdók a pincében kaptak helyet.
A saláták finomak, változatosak, nagy adagok voltak, a felét hazahoztam, nekem sok is volt.
Összességében még mindig korrekt, jó opció, innen nem távozik éhesen senki.
Kicsit személytelen, hodályszerű, ez is igaz.