The Dumplings - Fehérvári úti Vásárcsarnok Budapest

Amikor nyitottak, szerintem nem igazán mérték fel jól a piaci helyzetet, mert a több étkezdéhez képest szerintem drágák voltak. Így míg a többi szomszédos helyen kígyózó sorok megszokottak ebédidőben, addig náluk a legtöbbször üres volt a pult, esetleg 1-1 kósza érdeklődő bukkant fel. Amikor legutóbb a piacra jöttünk enni, akkor láttuk, hogy most már az ukránoknál is van többféle menü napi menü 2990 Ft-os egységáron. Borscs leves, sertés- és borjúhússal töltött pelmenyi (10 db/adag), fokhagymás bukta, valamint erdei gyümölcsös szörp volt az általam választott ebéd. Volt még apró ropogós sült halas menü, valamint cheburekes (töltött táska, sajtos vagy húsos). A borscs leves alapból 1690 Ft, a főételek 2490-2990 Ft-ba kerülnek. A leves kiadós adag, jó volt a fűszerezése, de hús nagyon kevés, két kis kocka volt csak benne. Az idősebb kiszolgáló hölgy erős akcentussal, de beszélt magyarul, jó szívvel ajánlotta az ételeket. A pelmenyi félkész termék, nem házilag készült a tészta, de ettől még korrekt volt. A bukta finom, foszlós, kapor volt a tetején, kifejezetten ízletes. A szörpöt kompótnak hívják, elviteles műanyag pohárban kaptam. Érdekesség, hogy árulnak kvaszt (tipikus orosz/ukrán ital, erjesztett gabonaital, sörként isszák), 790 Ft-ért.

A helyzet az, hogy nem itt ebédeltem, azt elkövettem máshol, de azért itt is ettem-ittam valamit, hogy képbe legyek. Nagyon megörültem neki, hogy gazdagodtunk egy ukrán büfével. Az eddig ismert budapesti ukrán éttermeket kedveltem korábban is. Érdekes kaland lehet pont egy ilyen politikai közegben megnyitni egy új büfét, amikor az állami média csapjaiból reggeltől estig zuhog a gyűlölet a szomszéd népre, a legsötétebb bűnözőknek, ételmérgezőknek, Sátánnak és rémnek ábrázolva őket, és létezik néhány magyar, aki el is hiszi ezt a kegyetlen propagandát. Tehát történelmi ellenszél van éppen. Én inni kértem, a nő, aki a pultban állt, érdekesen, bájosan használja a magyart, szóval kompótot ajánlott, az én ismereteim szerint ez inkább egy erdei gyümölcsös limonádé volt, mi annak neveztük volna, szóval egy nagyon jó pohár hideg lé, az alján úszkáló gyümölcsdarabokkal. 600 forint volt és finom. De ne álljunk meg itt, akkor már legyen nekem egy amolyan buktaféle is, az is 600 forint, és az is finom, friss, puha tészta, lekvárral. Hát most ennyi volt. De azért ez visszatérős ám, hiszen egy ukrán borscs-kóstolás meg bizonyos húsos batyúk élvezete elengedhetetlennek tűnik, szóval, megint el kell majd mennem valamikor a Fehérvári úti piacra.