Névváltozás után a vegán-mentes vonal maradt

Elmosolyodtam, amikor láttam, hogy Ugor értékelőtársam is kb. azt a kört futotta be a napokban, mint én itt a XI. kerületben. Kijöttem ebédelni a villamossal, úgy voltam vele, ha a 4-es jön előbb, akkor az Alléé-tól indulok el, ha a 6-os, akkor a Móricz Zsigmond körtérről. De végül is mindegy, az ebéd egy vegán kifőzdében, aztán süti egy vegán cukrászdában, és még másnapra is veszek ebédnek valót. A villamoson azt is "kigugliztam", hogy ebben az érintett háromszögben két vegán cukrászda is akad, szóval akkor egy helyben, egy elvitelesnek jó lesz. A 4 említett helyből kettő már korábban is létezett más néven, ezek egyike a most Tortusz néven futó cukrászda a Bartók Béla úton, ahol korábban kuponos akcióval jártam, s akkoriban még Vegan Sweet néven futott.
A belső tér egy kicsit átalakult, de a fő profil maradt a mentes torták, sütemények, házias küllemmel. Vannak cukormentes és/vagy gluténmentes édességeik is. Szolid a kínálat, kevesebb, mint 10 féle édesség a pultban. A krémes tortaszeleteken kívül Isler, Linzer, kókuszgolyó, sütinyalóka. A minőséget, vizuális megjelenést, ízvilágot, elkészítési színvonalat figyelembe véve én túlárazottnak éreztem a helyet. Az általam megvásárolt átlagnál kisebb szelet citromos-banános krémes, amely Cm+Gm jelzést kapott 1150 Ft-ért drága volt az én értékítéletem szerint, hangsúlyozom, az ár-érték arány alapján. Hiszen a prémium cukrászdák körében ennél még lényegesen magasabb átlagárakkal is szembesülhetünk, de ott a minőség is egész máshol van. Szóval ehető volt, de még finomnak sem mondanám, középszerű, elfogyott. A moszkauer (300 Ft/db) az viszont egyáltalán nem volt jól sikerült, azt konkrétan nem ettem meg, ki kellett dobni egy harapás után. Megjegyzem, egy időben a moszkauer az egyik kedvenc desszertem volt, több tucat helyen ettem már, lehet, hogy 100 fölött, így van konkrét elképzelésem, milyennek kéne lennie, s mikor jóféle.
Mindazonáltal a lány nagyon kedves volt.
A beltér csinosabb lett, mint régen, van két kis asztalka 2-2 személyesek. Összességében minden negatív él nélkül, egy kicsit amatőr a hely s a cukrászat teljesítménye, nem kiforrott, nem kompakt.