A tükörtojásból lett-e a Tüköry?

A Tüköry Vendéglő évtizedek óta egy stabil pontot jelent az 5. kerületben, a Banknegyedben. 1958 óta működik itt ez az étterem, persze azóta a tulajdonos és a személyzet sokat változott, bár a jelenlegi szakácsnő már 25 éve főz itt. Szerintem a belső tér már több mint 30 éve ugyanilyen, faburkolat, a falak mentén boxos elrendezés, piros-fehér kockás abrosz, a falakon régi képek és üvegek.
Érdekes, hogy amikor a szomszédos Hold utcai piac egy igazi kis gasztro-szigetté nőtte ki magát, akkor is fennmaradt és jól működött a Tüköry, (a piac azóta zárva tart, senki sem tudja, meddig, felújítják vagy átalakítják), és az elmúlt évek pandémiás őrülete alatt is állták a sarat. A jelenlegi, még mindig zűrzavaros helyzetre csak az arcokra helyezett maszkok emlékeztetnek, amelyet az asztalhoz lépve mindenki gyorsan le is tép magáról.
Hétköznap 2 fogásos menüt kínálnak 1590 Ft-ért, amely itt húsos fogásokat jelent. Ottjártamkor májgombócleves és nyitrai csirkemell párolt rizzsel. A menü hangsúlyozottan zóna adagot tartalmaz, de számomra ez megfelelő és elegendő ajánlat volt. A leves tehát csészényi, amelyet szinte 100%-ban egy hatalmas gombóc töltött ki, csontleves alaplében. A főétel 1 szelet hús, a bundája a párizsi módra emlékeztet, de sajt van a bundájában, ha jól gondolom. Hogy egy kicsit feltuningoljam a fogást, kértem még mellé egy adag káposztasalátát, 490 Ft-ért ebből nem zónaadagot kaptam!
Lehet kapni kimért szódát, decije 100 Ft.
Az étlapon hagyományos klasszikus, magyaros ételek szerepelnek. Az á la carte ételek kifejezett nagy adagok.
Stabil, korrekt hely a Tüköry. Egyértelműen a hagyományos vendéglős vonalat képviselik, ami ugyan soha nem fog Michelin csillagot nyerni, de még a katalógusba bekerülni sem, de a maga nemében szerintem rendben van. Ide bátran elhoznám az idős rokonokat, nagyszülőket is, mert tudom, hogy ők is komfortosan éreznék itt magukat és finomat ennének.