A vendéglátás jó-közepes, a lehúzás mesterfokon az Újlipótvárosi Vak Varjú étteremben.

Elegáns környezetben az európai trendnek megfelelő étlaphoz, viszonylag gyors és udvarias kiszolgálás párosul a középkategóriát meghaladó árakon. Gond a fizetésnél van, mert a kártya beolvasás elött a pincér a számla végösszegét nem közölte, csak annyit hadart el, hogy ugye hozzátehetem a 10 % szervízdíjat is? Miután az étlap hátsó oldalán az alábbi mondat szerepel: Mi mindent tartalmaznak az étlapon szereplő áraink? Az isteni étkek díján túl, a boldogságot, amit elfogyasztásuk okoz, kollégáink lelkes munkáját, a felszolgálási díjat és az ÁFA-t. További felárat nem számítunk fel, a borravalót pedig kedves Vendégeinkre bízzuk kifogásoltam az eljárást. Az eleve kizárta, hogy én határozzam meg a borravaló mértékét, mire azt a választ kaptam, hogy az a felszolgálási díj csak a tányérra felkészítést tartalmazza. Ez egy mesterfokú lehúzása a vendégeknek. Egy ilyen családi vacsora számlája eléri a százezer forintot is, aminek adózatlan, és bizonylat nélküli 10 %-a már fel kellene keltse az adóhatóság és a felügyeleti szervek figyelmét is!