Yiddishe Mamma Mia Étterem Budapest

Azt gondoltuk a sólet biztos választás (hol máshol, ha itt nem? ), erről egy korábbi látogatásunk alkalmával már meggyőződtünk itt, amikor fenséges volt ez a hagyományos zsidó étel. Innentől kezdve műfajt váltunk, paródia következik. A felszolgáló (mint később tudomásunkra hozták az étterem tulajdonosának a fia) meghozta a langyos sóletet. Néhány szem bab tömény, zsíros masszában. Természetesen reklamáltunk, sajnos csak akkor, amikor a tányéron lévő étel fele elfogyott. A fizetésnél ez súlyosbító körülmény volt, nem számolták volna fel a rendelést, ha nem vagyunk olyan "mohók". Miután nem tudtunk érvényesíteni panaszunkat kértük a Vásárlók könyvét. Meg is kaptuk egy Vendégkönyv képében. Idő közben megjelent a tulajdonos is azzal a tégellyel, amelyet a konyháról hozott fel, magyarázatot is fűzött hozzá: "harminc adagot főzünk le egyszerre és nem igaz, hogy nincs benne bab. " Kárpótlásul ugyan felajánlottak egy pohár italt, desszertet, ezt azonban nem fogadtuk el, mert úgy éreztük ma este itt nem mi vagyunk a megbecsült vendégek. Szokatlan módon túl sokat igyekeztünk bizonygatni igazunkat és mentünk bele méltatlan vitába a személyzettel. Hát ezért rossz tanácsadó az éhség! Bakos L.

Árban a napi menü a legkedvezőbb, ami 2 vagy 3 fogásos verzióban választható, 2 féle főétel közül. Mivel ma a desszert flódni volt, és azt sajnos nem szeretem, így a leves+főétel maradt. A leves francia hagymaleves csészében, ami nagyon jó indítás volt, tűzforrón érkezett, nem lehetett benne hibát találni. A 2 főétel közül választásom a toszkán sült hús szárított paradicsommal, petrezselymes (vagy zelleres? ) krumplipürével fogásra esett. Számomra zavaró volt, hogy a pürében nagy darab, szárral együtt elhelyezett leveles zöldek voltak, a hús viszont csak 2 karika volt, nagyon kevés. Amúgy a hús ízre és állagra is kellemes volt. A helynek van egy egyedi hangulata, kellemes a berendezés, van benne elegancia, de számomra zavaró volt a félhomály, fényes nappal lehetne benn sokkal több fény. A fiatal pincér fiú kissé félszeg, bizonytalan, de igyekvő és udvarias. A mosdót egy hosszú lécsősoron lehet megközelíteni, ugyancsak itt az alagsorban van a konyha is, úgyhogy a személyzet biztosan megjárja napvégére több tucatszor, elég fárasztó feladatnak tűnik. A mellékhelyiségnek szép a berendezése, még virág és nagy tükör is van, a padló és a falburkolat is kifejezetten igényes. Viszont sajnos a mellékhelyiség (nyilván az előző vendégnek köszönhetően), de borzasztóan gusztustalan állapotban volt. Erre egy magára valamit is adó helynek nagyon kellene figyelnie! A menühöz többféle házi szörpöt - pl. málna, bodza - lehet kérni, ami ugyancsak kedvező árú (180 Ft /3 dl, van, ahol 1 dl kerül ennyibe! )

De ez az étel isteni volt, kívül ropogós, belül omlós, és az ízek nagyon passzoltak. Házi bodzaszörpöt ittunk fojtásnak, nagyon finom volt. Az árak is rendben voltak. A felszolgálók kedvesek és figyelmesek. A kerthelyiségben ültünk, de a belső kialakítás nagyon megfogott. Modern, igényes, de mégse túl "steril". Egyedi, és ha nem lett volna meleg, bent is szívesen eltöltöttem volna az időt. Biztos, hogy máskor is visszatérünk. :)

Az adagok méretesek, szép - nem szép, pukkadásig teleettük magunkat. Az étlap gazdag és egyéni, már olvasni is izgalmas. Ha volt is kifogásunk, azt azonnal kiigazították.